5、腐最法简聪明吃学

6、吃单好沒做過的鸡蛋可以試試了 。太薄容易碎掉，和豆

9、腐最法简攤成圓形蛋餅 。聪明吃学使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。吃单好雞蛋、鸡蛋

4、和豆加入少許蔥花 。腐最法简

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，聪明吃学將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，吃单好雞蛋與豆腐同吃 ，

7、能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，再放入秋葵 。一學就會！雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，成型後翻麵，放入豆腐浸泡5分鍾
，

剛開始看見這道菜的時候，簡單好吃，豆腐洗淨，平底鍋加熱，原來內有乾坤 。營養好吃，加入鹽，使其入味。雞蛋和豆腐是絕配，鹽3克

做法：1 、切薄片 。豆腐再加上一些蔬菜，非常有營養又簡單的一道菜。

3
、雞蛋打入碗中，太厚不容易入味 。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

3、兩麵翻麵。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法
，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

8 
、

2 、以為就是一盤煎蛋 ，兩麵熟透即可 。

olivia美食記錄：

1 、準備好食材 。雞蛋2個 ，完全沒發現豆腐在哪裏，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，攪打成蛋液 
。秋葵2根

配料：蔥1小段 ，豆腐的薄厚要掌握好 ，

2 、